القاهرة - صوت الإمارات
يبدو أنَّ القولَ المأثور "صحَّتُك فيما تأكل" ينطبق على الأطفال أيضاً. ولضمان حصول الطفل على طعام صحِّي، تنصح الأكاديميةُ الأمريكية للتغذية بما يلي:
ينبغي أن تملأَ الفواكهُ والخضروات نصفَ صحن الطفل، وأن تُقدّم بأشكال وألوان مختلفة لكي تبدو جذَّابةً وشهية.
ملء رُبع الصحن بأغذية بروتينية، وإعدادها بطريقة شهيَّة، مثل إعداد برغر بسَمك السَّلمون بدلاً عن وضع شريحة السمك كما هي.
ملء ما تبقَّى من الصحن بالحبوب الكاملة؛ ويمكن في البداية المزجُ بين الأنواع البيضاء والأنواع الكاملة من الحبوب (الأرز، المعكرونة)، ثمَّ استبدالها شيئاً فشيئاً لتحلَّ الحبوبُ الكاملة مكانَ البيضاء.
تقديم الماء أو الحليب قليل الدسم كشراب إضافي، وتجنُّب المشروبات السكَّرية.
أرسل تعليقك