واشنطن - أ.ش.أ
طالبت عدد من تقارير المستهلكين فى الولايات المتحدة بضرورة تجنب النساء الحوامل تناول أسماك التونة بأنواعها ، حتى الخفيفة والمعلبة ، وذلك بسبب مخاطر التعرض للتسمم الزئبقى .
وكشفت تحليل البيانات الخاصة "بإدارة الغذاء والدواء" الأمريكية أن تعرض الحوامل للتسمم الزئبقى يعرض جنينها إلى التسمم فى الرحم وهو مايعرضهم إلى تلف فى المخ والرؤية ومشاكل فى السمع .
وتأتي توصيات التقارير الصادرة عن وكالة المستهلكين ضد المبادىء التوجيهية والضوابط التى أقرتها "إدارة الأغذية والدواء" الأمريكية و "وكالة حماية البيئة " على سلامة تناول الحوامل للتونة وعدم تعرض صحتهم لأي مخاطر .
ففى يونيو الماضي ، كانت "وكالات الحكومة الإتحادية" قد اقترحت تشجيع الحوامل والمرضعات والسيدات اللاتى يخططن الإنجاب ضرورة تناول ما بين 8 إلى 12 أوقية من المأكولات البحرية أسبوعيا ، فى الوقت الذى تمتع فيه التونة المعلبة بإحتلال مرتبة متقدمة ضمن قائمة الأسماك منخفضة الزئبق .
أرسل تعليقك