طريقة بسيطة لعمل الكريم كراميل بالشيكولاتة اللذيذة
آخر تحديث 22:05:59 بتوقيت أبوظبي
الاثنين 17 شباط / فبراير 2025
 صوت الإمارات -
أخر الأخبار

طريقة بسيطة لعمل الكريم كراميل بالشيكولاتة اللذيذة

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة بسيطة لعمل الكريم كراميل بالشيكولاتة اللذيذة

الكريم كراميل بالشيكولاتة
القاهرة _ صوت الإمارات

يعد الكريم كراميل من الحلويات الخفيفة والسهلة ايضا، ولذا قامت الشيف سارة عبد السلام في برنامجها "سنة اولي طبخ" بعرض وصفة سهلة وبسيطة لعمل الكريم كراميل بالشيكولاتة، الذي سوف يلقي استحسانا كبيرا، خصوصا عند الأطفال، واليكم الوصفة.


المكونات:

١٠ بيضات.
لتر ونصف حليب.
كوب سكر.
٢ ملعقة صغيرة سائل فانيليا .
٢ كوب قطع شوكولاته.

لعمل الكراميل:

كوب ونصف سكر.

طريقة تحضير كريم الكراميل بالشوكولاته:

أولًا: يخفق البيض مع الفانيليا حتى يتحول للون الأصفر الفاتح و القوام الكريمي الثقيل.

ثانيًا: يرفع الحليب على النار ويضاف له السكر، ويترك حتى يسخن جيدًا بدون أن يغلي، تضاف الشوكولاتة وتقلب حتى تذوب تمامًا في الحليب.

ثالثًا: لتحضير الكراميل يرفع السكر على النار المتوسطة، ويترك حتى يتحول الكراميل، و يصب الكراميل الساخن في طبق الكريم كراميل، ويوزع في كل من القاعدة والجوانب.

رابعًا: لعمل خليط الكريم كراميل يصب الحليب الساخن على البيض المخفوق على ثلاث مراحل مع التقليب المستمر، ومن ثم يصب الخليط في طبق الكريم الكراميل فوق الكراميل.

خامسًا: لتسوية الكريم كراميل يوضع طبق الكريم كراميل في حمام مائي، ويطهى في الفرن على درجة حرارة ١٢٠ حتى ينضج، والحمام المائي هو عبارة عن صينية أو طبق كبير يملأ بالماء المغلي، ومن ثم يوضع في طبق الكريم كراميل بحيث يصل الماء منتصف الطبق على الأقل، و يترك الكريم كراميل في الفرن حتى يتماسك تمامًا، ومن ثم يرفع من الفرن، ويترك ليبرد تمامًا قبل أن ينقل في الثلاجة، ويترك ليله كامله ليبرد ويتماسك.

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة بسيطة لعمل الكريم كراميل بالشيكولاتة اللذيذة طريقة بسيطة لعمل الكريم كراميل بالشيكولاتة اللذيذة



GMT 03:17 2018 الإثنين ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة سهلة لتحضير تشيز كيك عيش السرايا للشيف سالي فؤاد

GMT 03:15 2018 الإثنين ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة سهلة لتحضير كيك الزيبرا بمكونات بسيطة ووقت قصير

GMT 03:14 2018 الإثنين ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة سهلة لتحضير سموثي التوت و الفراولة مع الشوكولاتة

GMT 03:13 2018 الإثنين ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرفي على طريقة سهلة لتحضير الكعكة السادة

GMT 03:09 2018 الإثنين ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة سهلة لتحضير كيكة الكراميل اللذيذة

GMT 17:02 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر

يجعلك هذا اليوم أكثر قدرة على إتخاذ قرارات مادية مناسبة

GMT 17:36 2019 الأحد ,11 آب / أغسطس

تجد نفسك أمام مشكلات مهنية مستجدة

GMT 17:31 2017 الثلاثاء ,18 إبريل / نيسان

نسرين قطروب تُثير الجدل بين جمهور سعد المجرد

GMT 15:57 2012 الأربعاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

القردة أيضًا تعاني من أزمة منتصف العمر

GMT 14:57 2016 الإثنين ,31 تشرين الأول / أكتوبر

سلمى حايك تبدو أصغر من سنواتها الخمسين في " LACMA"

GMT 14:59 2017 الإثنين ,23 تشرين الأول / أكتوبر

ليدي غاغا ترتدي بدلة بيضاء جذابة في حفلة خيرية

GMT 09:57 2020 الجمعة ,16 تشرين الأول / أكتوبر

النفط يهبط بفعل المخاوف من موجة كورونا ثانية

GMT 18:14 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

لا تتورط في مشاكل الآخرين ولا تجازف

GMT 13:52 2013 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر

صدور طبعة ثانية من رواية "إيميلات تالى الليل"

GMT 19:50 2013 الثلاثاء ,01 تشرين الأول / أكتوبر

مطعم يقدم برغر مجاني لـ320 ألف موظف أوقفهم البيت الأبيض

GMT 21:37 2015 الجمعة ,02 كانون الثاني / يناير

ياسمينا تفوز بثقة أعضاء لجنة تحكيم "أراب جوت تالنت"
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates