طريقة بسيطة لعمل الكريم كراميل بالشيكولاتة اللذيذة
آخر تحديث 14:54:18 بتوقيت أبوظبي
الاثنين 17 شباط / فبراير 2025
 صوت الإمارات -
أخر الأخبار

طريقة بسيطة لعمل الكريم كراميل بالشيكولاتة اللذيذة

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة بسيطة لعمل الكريم كراميل بالشيكولاتة اللذيذة

الكريم كراميل بالشيكولاتة
القاهرة _ صوت الإمارات

يعد الكريم كراميل من الحلويات الخفيفة والسهلة ايضا، ولذا قامت الشيف سارة عبد السلام في برنامجها "سنة اولي طبخ" بعرض وصفة سهلة وبسيطة لعمل الكريم كراميل بالشيكولاتة، الذي سوف يلقي استحسانا كبيرا، خصوصا عند الأطفال، واليكم الوصفة.


المكونات:

١٠ بيضات.
لتر ونصف حليب.
كوب سكر.
٢ ملعقة صغيرة سائل فانيليا .
٢ كوب قطع شوكولاته.

لعمل الكراميل:

كوب ونصف سكر.

طريقة تحضير كريم الكراميل بالشوكولاته:

أولًا: يخفق البيض مع الفانيليا حتى يتحول للون الأصفر الفاتح و القوام الكريمي الثقيل.

ثانيًا: يرفع الحليب على النار ويضاف له السكر، ويترك حتى يسخن جيدًا بدون أن يغلي، تضاف الشوكولاتة وتقلب حتى تذوب تمامًا في الحليب.

ثالثًا: لتحضير الكراميل يرفع السكر على النار المتوسطة، ويترك حتى يتحول الكراميل، و يصب الكراميل الساخن في طبق الكريم كراميل، ويوزع في كل من القاعدة والجوانب.

رابعًا: لعمل خليط الكريم كراميل يصب الحليب الساخن على البيض المخفوق على ثلاث مراحل مع التقليب المستمر، ومن ثم يصب الخليط في طبق الكريم الكراميل فوق الكراميل.

خامسًا: لتسوية الكريم كراميل يوضع طبق الكريم كراميل في حمام مائي، ويطهى في الفرن على درجة حرارة ١٢٠ حتى ينضج، والحمام المائي هو عبارة عن صينية أو طبق كبير يملأ بالماء المغلي، ومن ثم يوضع في طبق الكريم كراميل بحيث يصل الماء منتصف الطبق على الأقل، و يترك الكريم كراميل في الفرن حتى يتماسك تمامًا، ومن ثم يرفع من الفرن، ويترك ليبرد تمامًا قبل أن ينقل في الثلاجة، ويترك ليله كامله ليبرد ويتماسك.

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة بسيطة لعمل الكريم كراميل بالشيكولاتة اللذيذة طريقة بسيطة لعمل الكريم كراميل بالشيكولاتة اللذيذة



GMT 03:17 2018 الإثنين ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة سهلة لتحضير تشيز كيك عيش السرايا للشيف سالي فؤاد

GMT 03:15 2018 الإثنين ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة سهلة لتحضير كيك الزيبرا بمكونات بسيطة ووقت قصير

GMT 03:14 2018 الإثنين ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة سهلة لتحضير سموثي التوت و الفراولة مع الشوكولاتة

GMT 03:13 2018 الإثنين ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرفي على طريقة سهلة لتحضير الكعكة السادة

GMT 03:09 2018 الإثنين ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة سهلة لتحضير كيكة الكراميل اللذيذة

GMT 19:50 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر

تمرّ بيوم من الأحداث المهمة التي تضطرك إلى الصبر

GMT 22:27 2018 الأربعاء ,10 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي على أكثر تصاميم السجاد رواجًا في شتاء 2019

GMT 14:53 2017 الثلاثاء ,31 كانون الثاني / يناير

ملكة جمال الكون إيريس ميتينير تدرس جراحة الأسنان

GMT 16:15 2018 الثلاثاء ,31 تموز / يوليو

كشف النقاب عن "M2 Competition" مِن "بي إم دبليو"

GMT 16:12 2015 الإثنين ,28 أيلول / سبتمبر

الوطني للأرصاد يحذر من تدني مدى الرؤية الأفقية

GMT 16:35 2013 الإثنين ,28 كانون الثاني / يناير

"تمارين لاصطياد فريسة" ديوان يصدر للشاعر على عطا

GMT 12:42 2013 الثلاثاء ,19 آذار/ مارس

"هواجس أسير" كتاب لكفاح نصر الدين طافش

GMT 14:14 2018 الخميس ,04 كانون الثاني / يناير

ولادة أول "دب قطبي" منذ 25 عامًا في بريطانيا

GMT 23:13 2013 الأحد ,14 تموز / يوليو

اصدار "كل مئة عام أو أقل" لفاطمة الناهض

GMT 03:45 2015 الإثنين ,19 تشرين الأول / أكتوبر

أكاديمي سعودي يبتكر جهازًا لقياس وقت الجلوس

GMT 13:38 2019 الثلاثاء ,16 إبريل / نيسان

تعرّف على أكثر مدينة سياحية في العالم

GMT 11:33 2019 السبت ,12 كانون الثاني / يناير

انخفاض أعداد الفراشات الملكية بنحو 10 مرات منذ 2017

GMT 04:16 2018 الخميس ,06 كانون الأول / ديسمبر

تصميمات مذهلة لحمامات أنيقة لمحبي التجديد والتميز
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates