كيكة بالشيكولاة والفانيليا
آخر تحديث 22:58:49 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

كيكة بالشيكولاة والفانيليا

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - كيكة بالشيكولاة والفانيليا

كيكة بالشيكولاة والفانيليا
القاهره - صوت الامارات

 نقدم اليكى طريقة تجنن للكيك يمكنك تقديمها هدية من صنع يديكى لوالدتك الغالية .

اسعدى والدتك ولو بشئ بسيط سوف تسعد به جدا ، تعالى معى نقدمها فى يوم عيد الأم واستمتعوا بلحظات دافئة بين أحضان أمهاتكم .

المقادير:

-100غ دقيق .

-50 غ لوز محمص ومطحون ناعم (بودرة اللوز).

-150 غ شيكولاة مفرومة.

-80 غ سكر.

-120 غ زبدة بدرجة حرارة الغرفة او طرية.

-5 بيضات.

-ملعقة صغيرة فانيليا.

-رشة ملح.

-صينية مدهونة ومرشوشة بالدقيق ومغطاة بورق شمع في القاع .

-حبيبات شيكولاة للتزيين.

طريقة التحضير:

– تذوّب الشيكولاة وتترك جانبا”.

-يفرق البيض .

-يخفق بياض البيض مع رشة ملح وملعقتين من السكر.

-تخفق الزبدة مع كمية السكر المتبقية الى ان نحصل على قوام كريمي مع لون فاتح، نضيف صفار البيض والفانيليا ونواصل الخفق.

-نضيف الشيكولاة المذابة مع مواصلة الخفق دائما”.

-بواسطة ملعقة أو “سباتولا” يضاف الطحين مع بودرة اللوز ونخلط خلطا” خفيفا “.

-دائما بواسطة الملعقة يضاف بياض البيض المخفوق برفق لكي لا تفقد الكيكة هشاشتها.

-يسكب المزيج في الصينية المدهونة والمرشوشة بالطحين ثم تدخل مباشرة الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 35 الى 40 دقيقة حسب الفرن.

-نخرج الكيكة من الفرن، وتترك في الصينية ثلاث دقائق ثم تخرج من الصينية وتوضع فوق شبك لتبرد.

-بعد أن تبرد الكيكة كليا تقطع الى ثلاث طبقات متساوية، توضع أول طبقة فوق كرتونة الخاصة بالحلويات أو صحن التقديم وتسقى بقليل من القطر، ثم تغطى بطبقة من كريمة الشيكولاة وتملس، ثم نضع فوقها الطبقة الثانية من الكيكة، وتسقى هي كذلك بقليل من القطر ويدهن سطحها والأطراف كذلك، اي تدهن كلها ثم تزين بالشوكولا.

-تزين بكرات الشيكولاة أو بأشكال مصنوعة من الشيكولاة مثل الأوراق أو الشيكولاة المفرومة أو بودرة الكاكاو وتوضع في الثلاجة ثم تقدم.

وبالصحة والهنا .

النصائح:

-وضع ورق شمع في قاع الصينية لسهولة اخراجها من الصينية .

-يجب تسخين الفرن قبل وضع الكيكة فيه لتنضج .

-استعمال فرشاة لسقي الكيكة حتى نتحكم في كمية الشربات .

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كيكة بالشيكولاة والفانيليا كيكة بالشيكولاة والفانيليا



GMT 06:50 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل تشيز كيك دايت

GMT 06:46 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل طاجن أرز بالحليب والمكسرات

GMT 06:42 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل قلب اللوز قليل الدسم

GMT 03:11 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس

حلويات توست الريكوتا بالزبيب والفراولة
 صوت الإمارات - بلينكن يطلب من إسرائيل السماح باستئناف التلقيح لأطفال غزة

GMT 20:59 2024 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

تطوير مادة موجودة في لعاب السحالي للكشف عن أورام البنكرياس

GMT 20:58 2018 الإثنين ,03 كانون الأول / ديسمبر

شرطة نيويورك تبحث عن رجل أضاع خاتم الخطوبة

GMT 09:44 2018 الخميس ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

أحمد بن سعيد يدشن " فندق ألوفت دبي ساوث " فى الامارات

GMT 23:20 2017 الجمعة ,22 كانون الأول / ديسمبر

محمد الشامسي جاهز للمشاركة مع الإمارات أمام عمان

GMT 01:40 2016 الجمعة ,14 تشرين الأول / أكتوبر

حمود سلطان يطالب برحيل المدرب الاماراتي مهدي علي

GMT 10:48 2021 الإثنين ,06 أيلول / سبتمبر

الطاولات الجانبية في الديكور لتزيين غرفة الجلوس

GMT 19:49 2019 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

سيفاس سبور يكتسح قيصري سبور برباعية في الدوري التركي

GMT 00:03 2019 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

يتحالف معظم الكواكب لدعمك ومساعدتك في هذا الشهر

GMT 08:50 2019 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

شباب الأهلي يقهر عجمان بثلاثية في الدوري الإماراتي

GMT 00:38 2019 الخميس ,31 كانون الثاني / يناير

شباب الأهلي يرغب في التعاقد مع الإكوادوري كازاريس
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates