زلزال بقوة 4,9 درجة يضرب الجزائر إيلون ماسك يطرح برنامجًا حديثًا للدردشة بالذكاء الاصطناعي الصحة الفلسطينية تعلن ارتفاع حصيلة ضحايا القصف الإسرائيلي على غزة إلى 44 ألفاً و976 قتيلاً عاصفة تضرب ناقلتي نفط روسيتين في البحر الأسود وتخلف تسربا نفطيا البيتكوين ترتفع إلى أعلى مستوى لها على الإطلاق فوق 106 آلاف دولار الدولار الأميركي يحوم قرب أعلى مستوى في 3 أسابيع قبل اجتماع الفيدرالي ‏"كاف" يحدد موعد نهائي دوري أبطال أفريقيا والكونفدرالية ليفربول يفاوض رافينيا نجم برشلونة تحسباً لرحيل صلاح 38 قتيلاً جراء هجوم لقوات الدعم السريع في الفاشر غرب السودان صفارات الإنذار تدوي في تل أبيب أثناء محاكمة نتنياهو

أخر الأخبار

طريقة سهلة لتحضير كعكة بالفراولة والكريما

GMT 00:00 2019 الثلاثاء ,05 شباط / فبراير

صوت الإمارات - طريقة سهلة لتحضير كعكة بالفراولة والكريما

كعكة بالفراولة والكريما

القاهرة ـ صوت الإمارات

طريقة التحضير

يُخفق البيض مع السكر الناعم لمدّة تتراوح بين 6 و8 دقائق. ثم تُضاف خلاصة الفانيلا وتٌُخفق بدورها مع الخليط.

يُنخل الدقيق على ثلاثة مراحل فوق مزيج البيض. تُستعمل ملعقة معدنية لخلط المكوّنات بتأنٍّ. تُضاف الزبدة المذوّبة.

يُسكب المزيج في قالب مدوّر تمّ دهنه بالزبدة ورشّه بالدقيق. تُخبز الكعكة في فرن مسخّن على حرارة 175 درجة مئويّة لمدّة تتراوح بين 30 و40 دقيقة أو حتّى يتمّ إدخال سيخ في وسطها وإخراجه نظيفاً، ثم تُقلب على رفّ معدني لتبرد.

يُسكب حليب نستله المكثّف المحلّى في قدر متوسّطة الحجم، ويُطهى على نار خفيفة لمدّة تتراوح بين 8 و10 دقائق مع الاستمرار في التحريك حتّى يصبح كثيفاً. يُرفع عن النار ويُسكب فوقه عصير الليمون الحامض مع قشطة نستله ويمزج بتأنٍّ. يُترك المزيج جانباً ليبرد.

تُقطع الكعكة إلى طبقتين. تُحشى الكعكة بحشوة الكريما وشرائح الفراولة.

يُغطى الوجه بمربّى الفراولة وتُقدّم الكعكة.

المقادير :
لعجينة الكعكة:
4 من البيض
¾ كوب أو 150 غ من السكر الناعم
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
1 كوب أو 140 غ من الدقيق الأبيض ذاتي الرفخ٬ المنخول
¼ كوب أو 50 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
لحشوة الكريما:
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
1 ملعقة طعام من عصير الحامض
2 علب أو 340 غ من قشطة نستله
250 غ من الفراولة٬ المقطّعة إلى شرائح رفيعة
½ كوب من مربى الفراولة

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة سهلة لتحضير كعكة بالفراولة والكريما

كعكة بالفراولة والكريما

القاهرة ـ صوت الإمارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

دبي - صوت الإمارات

الفنانة اللبنانية إليسا

بيروت ـ كريستين نبعة

مجموعة ميتا المالكة لشركة فيسبوك

واشنطن - صوت الإمارات

قائمة التراث العالمي

بيروت - صوت الإمارات

من احتفالات المملكة السعودية بمناسبة الفوز باستضافة كأس العالم 2034

الرياض - صوت الإمارات

الخضراوات الورقية

لندن - صوت الإمارات

هند صبري بإطلالة حمراء جريئة وأنيقة

القاهرة - صوت الإمارات