الصحة العالمية تعلن أن المستشفيات المكتظة في قطاع غزة على وشك الانهيار استشهاد 99 فلسطينيًا في غارات إسرائيلية خلال 24 ساعة استشهاد 75 أسيرا فلسطينيا بسجون الاحتلال منذ طوفان الأقصى طائرات حربية إسرائيلية تقصف منزلا فى بلدة ميس الجبل جنوبى لبنان الاحتلال الاسرائيلى يقتحم عدة مناطق فى محافظة بيت لحم الأمم المتحدة تحذر من تدهور الوضع فى قطاع غزة وتطالب بحماية المدنيين الفلسطينيين مستوطنون إسرائيليون يقتحمون المسجد الأقصى وسط حماية شرطة الاحتلال الاحتلال يغلق معبر الكرامة بعد إطلاق نار في محيطه القوات الروسية تتقدم على جميع الجبهات الأوكرانية قوات إسرائيلية تفجر مدرعة مفخخة بمحيط أبراج المخابرات بغزة

أخر الأخبار

طريقة سهلة لتحضير كعكة بالفراولة والكريما

GMT 00:00 2019 الثلاثاء ,05 شباط / فبراير

صوت الإمارات - طريقة سهلة لتحضير كعكة بالفراولة والكريما

كعكة بالفراولة والكريما

القاهرة ـ صوت الإمارات

طريقة التحضير

يُخفق البيض مع السكر الناعم لمدّة تتراوح بين 6 و8 دقائق. ثم تُضاف خلاصة الفانيلا وتٌُخفق بدورها مع الخليط.

يُنخل الدقيق على ثلاثة مراحل فوق مزيج البيض. تُستعمل ملعقة معدنية لخلط المكوّنات بتأنٍّ. تُضاف الزبدة المذوّبة.

يُسكب المزيج في قالب مدوّر تمّ دهنه بالزبدة ورشّه بالدقيق. تُخبز الكعكة في فرن مسخّن على حرارة 175 درجة مئويّة لمدّة تتراوح بين 30 و40 دقيقة أو حتّى يتمّ إدخال سيخ في وسطها وإخراجه نظيفاً، ثم تُقلب على رفّ معدني لتبرد.

يُسكب حليب نستله المكثّف المحلّى في قدر متوسّطة الحجم، ويُطهى على نار خفيفة لمدّة تتراوح بين 8 و10 دقائق مع الاستمرار في التحريك حتّى يصبح كثيفاً. يُرفع عن النار ويُسكب فوقه عصير الليمون الحامض مع قشطة نستله ويمزج بتأنٍّ. يُترك المزيج جانباً ليبرد.

تُقطع الكعكة إلى طبقتين. تُحشى الكعكة بحشوة الكريما وشرائح الفراولة.

يُغطى الوجه بمربّى الفراولة وتُقدّم الكعكة.

المقادير :
لعجينة الكعكة:
4 من البيض
¾ كوب أو 150 غ من السكر الناعم
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
1 كوب أو 140 غ من الدقيق الأبيض ذاتي الرفخ٬ المنخول
¼ كوب أو 50 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
لحشوة الكريما:
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
1 ملعقة طعام من عصير الحامض
2 علب أو 340 غ من قشطة نستله
250 غ من الفراولة٬ المقطّعة إلى شرائح رفيعة
½ كوب من مربى الفراولة

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة سهلة لتحضير كعكة بالفراولة والكريما

كعكة بالفراولة والكريما

القاهرة ـ صوت الإمارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

موانئ دبي

ابو ظبي - صوت الإمارات

داليا البحيري

القاهرة ـ صوت الإمارات

ناسا

واشنطن ـ صوت الإمارات

علم الجزائر

الجزائر - صوت الإمارات

حمدان بن محمد

ابو ظبي - صوت الإمارات

الشوفان

لندن ـ صوت الإمارات

رانيا العبدالله

مكسيكو سيتي - صوت الإمارات