الصحة العالمية تؤكد أن اليمن يواجه واحدة من أكبر فاشيات الكوليرا في العالم الجيش الأردني يحبط محاولة تسلل على إحدى واجهاتها الحدودية 5 شهداء ومصابون جراء عدوان الاحتلال بأنحاء متفرقة في قطاع غزة استشهاد 3 فلسطينيين إثر قصف للاحتلال الإسرائيلى استهدف شمال مدينة غزة حرائق الغابات تلتهم جبل التركمان في ريف اللاذقية السوري عواصف البرد تضرب ولايات أميركية رغم اقتراب الصيف سبيس إكس تطلق قمرها الصناعي الـ900 رغم العواصف "لوفتهانزا" الألمانية تمدد تعليق رحلاتها من وإلى تل أبيب لأسبوع آخر مصرع شخص وإصابة آخرين في تحطم حافلة سياحية بكاليفورنيا أوكرانيا تدرس التحول عن الدولار وربط عملتها باليورو

أخر الأخبار

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير معمول بحبيبات الشوكولاتة والفستق

GMT 21:57 2020 السبت ,27 حزيران / يونيو

صوت الإمارات - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير معمول بحبيبات الشوكولاتة والفستق

معمول بحبيبات الشوكولاتة والفستق

القاهره -صوت الإمارات

المقادير
- للحشو :

    فستق حلبي : نصف كوب (مجروش)
    سكر : ربع كوب
    ماء الزهر : ملعقة كبيرة

- دقيق : كوب
- سكر البودرة : ربع كوب
- السميد : 2 كوب
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (ناعمة)
- القرنفل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- جوزة الطيب : رشّة
- الزبدة : كوب (في درجة حرارة الغرفة)
- حليب : نصف كوب (سائل)
- حبيبات الشوكولاتة : نصف كوب

الطريقة:

    للعجينة: تُضاف المكوّنات الآتية (الدقيق والسكّر البودرة والسميد والقرفة والقرنفل وجوزة الطيب)، إلى وعاء العجّان. تُخلط المكوّنات، قبل أن تُضاف الزبدة إلى المكونات الجافّة. تُخلط المكوّنات جيّدًا، ثم يُضاف الحليب، مع الاستمرار في الخلط حتّى تتشكّل عجينة ليّنة.
    تُضاف حبيبات الشوكولاتة إلى خليط العجينة، مع التقليب. يُترك الخليط في البرّاد لليلة كاملة. بعد إخراج الخليط من البرّاد، يُسخّن الفرن على حرارة 170 درجة مئويّة، ويُثبّت الرفّ الشبك في المنتصف.
    تُشكّل العجينة على هيئة كرات، فتُفرّغ كل كرة من الداخل، وتُحشى بمقدار ملعقة من مكوّنات الحشو التي تخلط معًا، ثمّ تقفل الكرة. تُكرّر العمليّة حتّى نفاذ العجينة والحشو.
    يُرصّ المعمول في صينيّة، ويُخبز في فرن ساخن من 15 دقيقة إلى 20. يترك المعمول ليبرد تمامًا، قبل التقديم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير معمول بحبيبات الشوكولاتة والفستق

معمول بحبيبات الشوكولاتة والفستق

القاهره -صوت الإمارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار النفط

واشنطن ـ صوت الإمارات

نانسي عجرم

القاهره -صوت الامارات

ميتا

واشنطن ـ صوت الإمارات

علم الجزائر

الجزائر - صوت الإمارات

محمد النني

دبي ـ صوت الإمارات

مرضى السرطان

موسكو ـ صوت الإمارات

نانسي عجرم بجمبسوت مرصع بالترتر الأسود

القاهرة ـ صوت الإمارات