فقدان ثلاثة متسلقين أثناء صعودهم لأعلى قمة جبل في نيوزيلندا مصرع شخصين وانقطاع الكهرباء في جزر يونانية نتيجة لعاصفة قوية بدء تشغيل أول محطة صينية لمراقبة الغلاف الجوي في القارة القطبية الجنوبية واشنطن تفرض عقوبات على مسئولين أوزبكيين سابقين بسبب الاتجار بالأطفال استشهاد 5 فلسطينيين في قصف للاحتلال بأنحاء متفرقة من غزة السعودية تعلن إعدام مواطنة قتلت زوجها وهو نائم في منطقة الحدود الشمالية إيران تفرج عن مغني الراب توماج صالحي بعد إلغاء حكم بإعدامه حجب أغاني الفنانة أنغام على منصة "أنغامي" شركة الخطوط الجوية النمساوية تُعلن تمديد توقف الرحلات الجوية إلى طهران وتل أبيب حتى 31 يناير المُقبل عاصفة شتوية قوية تضرب شمال أميركا وتتسبب في انخفاض درجات الحرارة إلى ما دون الصفر في الجنوب

أخر الأخبار

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير معمول بحبيبات الشوكولاتة والفستق

GMT 21:57 2020 السبت ,27 حزيران / يونيو

صوت الإمارات - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير معمول بحبيبات الشوكولاتة والفستق

معمول بحبيبات الشوكولاتة والفستق

القاهره -صوت الإمارات

المقادير
- للحشو :

    فستق حلبي : نصف كوب (مجروش)
    سكر : ربع كوب
    ماء الزهر : ملعقة كبيرة

- دقيق : كوب
- سكر البودرة : ربع كوب
- السميد : 2 كوب
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (ناعمة)
- القرنفل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- جوزة الطيب : رشّة
- الزبدة : كوب (في درجة حرارة الغرفة)
- حليب : نصف كوب (سائل)
- حبيبات الشوكولاتة : نصف كوب

الطريقة:

    للعجينة: تُضاف المكوّنات الآتية (الدقيق والسكّر البودرة والسميد والقرفة والقرنفل وجوزة الطيب)، إلى وعاء العجّان. تُخلط المكوّنات، قبل أن تُضاف الزبدة إلى المكونات الجافّة. تُخلط المكوّنات جيّدًا، ثم يُضاف الحليب، مع الاستمرار في الخلط حتّى تتشكّل عجينة ليّنة.
    تُضاف حبيبات الشوكولاتة إلى خليط العجينة، مع التقليب. يُترك الخليط في البرّاد لليلة كاملة. بعد إخراج الخليط من البرّاد، يُسخّن الفرن على حرارة 170 درجة مئويّة، ويُثبّت الرفّ الشبك في المنتصف.
    تُشكّل العجينة على هيئة كرات، فتُفرّغ كل كرة من الداخل، وتُحشى بمقدار ملعقة من مكوّنات الحشو التي تخلط معًا، ثمّ تقفل الكرة. تُكرّر العمليّة حتّى نفاذ العجينة والحشو.
    يُرصّ المعمول في صينيّة، ويُخبز في فرن ساخن من 15 دقيقة إلى 20. يترك المعمول ليبرد تمامًا، قبل التقديم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير معمول بحبيبات الشوكولاتة والفستق

معمول بحبيبات الشوكولاتة والفستق

القاهره -صوت الإمارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

دبي - صوت الإمارات

منى زكي

هوليوود - صوت الإمارات

تيك توك

واشنطن - صوت الإمارات

قائمة التراث العالمي

بيروت - صوت الإمارات

محمد صلاح

لندن - سامر موسى

عملية جراحية - صورة أرشيفية

لندن - صوت الإمارات

هند صبري

القاهرة - صوت الإمارات