دبي _صوت الأمارات
تتخصص هذه القهوة بتقديم الأطعمة والمشروبات ومن بينها القهوة المنخفضة للسعرات الحرارية، ولكن المثير فيها أنها تملك أغلى قهوة في العالم، قهوة "Kopi luwak" وهي القهوة الاندونيسية التي يتم صنع حبيبات البن فيها من روث القط الأندونيسي الذي يدعى "قط الزبادي civet cats" شريطة أن تتم تربيته على أكل الكرز الناضج الصغير فقط.
وعلى الرغم من النقد الكبير لانتهاك حقوق "قطط الزبادي" بسبب قسوة تربيته في الأقفاص وإجباره على تناول الكرز فقط، للحصول على أغلى قهوة في العالم، إلا أن قهوة " Kopi luwak" هذه تعد تجربة لا تنسى. يقع المقهى في سوق البحار، وسط دبي.
أرسل تعليقك