المطاعم الأميركية ترفض خفض نسبة الملح في الوجبات المقدمة
آخر تحديث 13:42:38 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

المطاعم الأميركية ترفض خفض نسبة الملح في الوجبات المقدمة

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - المطاعم الأميركية ترفض خفض نسبة الملح في الوجبات المقدمة

مطعم أميركي
واشنطن ـ صوت الإمارات

فى ظل تزايد المطالب بضرورة تقليص حصة الملح فى الطعام لما يسببه من ضغط الدم المرتفع أو مشاكل صحية أخرى ، تواصل معظم المطاعم الأمريكية رفضها خفض نسبة الملح المضاف للكثير من الوجبات وفقا للاحدث الدراسات الصادرة عن "مركز العلوم فى المصلحة العامة".
فقد وجدت المنظمة غير الربحية أن عددا من سلاسل المطاعم الامريكية ، بصفة عامة ، تتجنب العمل بضوابط خفض معدلات الصوديوم المضافة للطعام.
وتستند القائمة على مراجعة 136 وجبة من 17 أكبر سلسلة مطاعم وجد أنها خفضت معدلات الصوديوم بشكل جماعى بمعدل 6% فقط بين عامى 2009 و 2013 حتى 1,5% سنويا.
وقد وجد التحليل أن أكبر تخفيضات فى معدلات الصوديوم المضافة جاءت فى مطاعم "برجر كينج" و"ماكدونالدز"، و"كينتاكى " لتتراجع بنسبة الملح من 12,4% إلى 7,2% فى عينة من وجبات الطعام التى تم إستعراضها.
وتشير النتائج إلى إحتياج إدارة الغذاء والدواء لوضع حدود معقولة على كميات من الصوديوم والتى يمكن إستخدامها فى مختلف الفئات من المواد الغذائية.
وقد اعتمدت إدارة الأغذية والعقاقير لفترة طويلة جدا على الانتظار والترقب طواعية عندما يتعلق الأمر بالحد من الصوديوم فى الاغذية المعلبة ومطعم الوجبات السريعة.
وقال كسبى جاكوبسون المدير التنفيذى بأحد مطاعم الوجبات السريعة أن بعض سلاسل المطاعم ترفع مستويات الصوديوم المضاف فى بعض وجبات الطعام بصورة قد تسبب العديد من المشاكل الصحية.

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

المطاعم الأميركية ترفض خفض نسبة الملح في الوجبات المقدمة المطاعم الأميركية ترفض خفض نسبة الملح في الوجبات المقدمة



تارا عماد بإطلالات عصرية تلهم طويلات القامة العاشقات للموضة

القاهرة - صوت الإمارات
تلهم النجمة المصرية تارا عماد متابعاتها العاشقات للموضة بإطلالاتها اليومية الأنيقة التي تعكس ذوقها الراقي في عالم الأزياء، بأسلوب هادئ ومميز، وتحرص تارا على مشاركة متابعيها إطلالاتها اليومية، وأيضا أزياء السهرات التي تعتمدها للتألق في فعاليات الفن والموضة، والتي تناسب طويلات القامة، وهذه لمحات من أناقة النجمة المصرية بأزياء راقية من أشهر الماركات العالمية، والتي تلهمك لإطلالاتك الصباحية والمسائية. تارا عماد بإطلالة حريرية رقيقة كانت النجمة المصرية تارا عماد حاضرة يوم أمس في عرض مجموعة ربيع وصيف 2025 للعبايات لعلامة برونيلو كوتشينيلي، والتي قدمتها الدار في صحراء دبي، وتألقت تارا في تلك الأجواء الصحراوية الساحرة بإطلالة متناغمة برقتها، ولونها النيود المحاكي للكثبان الرملية، وتميز الفستان بتصميم طويل من القماش الحرير...المزيد

GMT 19:18 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

فساتين الكاب تمنحك إطلالة ملكية فخمة
 صوت الإمارات - فساتين الكاب تمنحك إطلالة ملكية فخمة

GMT 19:21 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

أفكار هدايا مبتكرة ومميزة في موسم الأعياد
 صوت الإمارات - أفكار هدايا مبتكرة ومميزة في موسم الأعياد

GMT 19:57 2019 الخميس ,12 أيلول / سبتمبر

تتحدى من يشكك فيك وتذهب بعيداً في إنجازاتك

GMT 21:09 2018 الثلاثاء ,30 كانون الثاني / يناير

"داميان هيندز" يطالب بتعليم الأطفال المهارات الرقمية

GMT 11:11 2018 الإثنين ,15 كانون الثاني / يناير

حسن يوسف سعيد بالاشتراك في مسلسل "بالحب هنعدي"

GMT 03:01 2018 السبت ,06 كانون الثاني / يناير

حسين فهمي ووفاء عامر يستكملان "السر" لمدة أسبوع

GMT 16:07 2013 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

مطعم النينجا المكان الوحيد الذي تخدمك فيه النينجا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates