القاهرة / ندى أبو شادي
توجد بعض من الأماكن القليلة التي يستطيع الأمريكيون الذهاب اليها دون أن يشعروا بالتخمة من الطعام. حيث أنه يوجد مطاعم في كل مكان في أمريكا سواءفي المنتزهات، محلات الاثاث وحتى محطات الوقود! ولكن، هناك بعض المواقع في الولايات المتحدة حيث يعتبر الاكل فيها غير طبيعي. ولكن هذا لم يكن كافي لإيقاف اصحاب هذه المشاريع التجارية من اختيار هذه المواقع غير المعتادة كمكان لفتح مطاعمهم.
مطعم The Yurt فيSOLITUDE
إذا كان حلمك هو اكل وجبة عشاء كاملة في داخل يورت (كوخ صغير يمكن التنقل به)، الان يمكن تجربة هذا الحلم في أحد مطاعم أمريكا، بدلاً من السفر لمنغوليا! يقع مطعم يورت في منتجع جبال العزلة Solitude Mountain على بعد ٣٠ ميل من مدينة سولت لايك Salt Lake في يوتاه، ولكن يجب على الزوار القيام برحلة جبلية صغيرة للوصول إلي المطعم والاستمتاع بالطعام. يتم إرشاد الزبائن إلي “مغامرة مسائية بحذاء الثلج”، حيث يبعد المطعم أقل من نصف ميل عن غابة صغيرة مزينة بالأضواء. ويمكن لمجموعة من الضيوف لا يزيد عددهم عن ٢٤ الاستمتاع بأكل شهي يحضره الطهاة أمام اعينهم، فقط بسعر١٢٥ دولار أمريكي. وبالتأكيد بعد كل هذا المشي في الجليد، أي شيء دافئ يتم تقديمه سيكون طعمه رائع!
مطعم Chicago Sweatlodge
فكرة أن يكون هناك مطاعم عبارة عن مطعم وكوخ به حمام بخار هي فكرة غريبة، ولكن حدث ذلك في أحد مطاعم شيكاغو. فالزبائن الرجال يبدئون هذ التجربة بالذهاب إلي الساونا الروسية التقليدية، حيث يبدؤا بتعرق السموم الموجودة في أجسامهم بينما يضربهم المتخصصون بحزمة من أوراق الشجر. بعد ذلك يسارعون الي حمام مياه باردة، هذه الصدمة تعتبر مفيدة جداً للدورة الدموية. وبعد قضاء يوم كامل عاريين تقريباً ومتعرقين، يذهب الزبائن الي المقهى. حيث يوجد اصناف كثيرة كحساء البورش (حساء خضروات روسي) الرنجة المتبلة وشوربة الدجاج الساخنة.
مطعمTwins Creek Café في وكالة Frank Kent Honda
قليلة هي الأشياء التي تعتبر امريكية الاصل غير السيارات والبرجر، ولهذا وجود أحد مطاعم تكساس يجمع بين الاثنين هو أمر غير مفاجئ. حيث يقع هذا المطعم في وكالة فرانك كينت هوندا للسيارات في فورث ورث Fort Worth. هذا المطعم الكلاسيكي يقدم البرجر، السلطة ووجبات الافطار. طبقهم المميز هو برجر يسمي OMG، والمصنوع من خلطة سرية، ويقدم على خبز هالبينو حار . حتى إذا كنت لا تستطيع شراء سيارتك المفضلة من Fort Worth، على الاقل ستذهب لمنزلك ممتلئ المعدة!
مطعم الطائرة The Airplane Restaurant
تجربة العشاء في هذا المطعم الذي يقع في كولورادو سبرنج Colorado Springs لا يمكن مقارنة وجباته بأي وجبة تناولتها على الطائرة من قبل! فمبدئياً، هذه الطائرة من طراز بويينج KC-97 والتي صنعت عام ١٩٥٣ لا تترك الارض ابداً، وديكور الطائرة المجدد يترك مكان فسيح لقدمك. بداخل هذا المطعم الذي يحتوي على ٢٧٥ مقعد والمعروف ايضاً ب Solo، مغطى بالكثير من الصور والتذكارات لتاريخ الطيران. ويستطيع الزبائن الاستمتاع باختيارات مستوحاة من الوجبات المقدمة على الطائرات كالناتشو air tower nachos وشرائح الدجاج المقرمش runway crunchy chicken strips.
مطعم Harvey Washbangers
أحد مطاعم في الولايات المتحدة يجمع بين المطعم/محل غسيل الملابس، وهناك ليس على الضيوف الاسراع إلي بيوتهم إذا اوقعوا الصلصة على ملابسهم المفضلة. فهذا المحل لغسيل الملابس مزود بأحدث الغسالات ويعتبر ” مثال رائع للفن”، فهو متصل بمطعم يقدم الطعام الدسم مثل برجر جبن الكريمة بالفلفل الحار وفطيرة جوز الهند بجوز البقان. بموقعها القريب من جامعة A & M بتكساس، تخدم المنشأة في الأساس طلاب الجامعات، والمشهورون باستهلاكهم الشره لكلاً من الخدمة الذاتية للغسيل والأطعمة الدهنية. هذا المفهوم هو في الواقع وسيلة رائعة لجعل الزبائن ينفقون المزيد من الاموال بينما ينتظرون ملابسهم لتجف. ربما يجب على مغاسل أكثر أن تبدأ بتقديم البرجر لتتحول إلي مطاعم بجانب خدمة غسيل الملابس.
أرسل تعليقك