مطبخ طيران الإمارات الأكبر في العالم يضم 4300 عامل
آخر تحديث 21:09:38 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

مطبخ "طيران الإمارات" الأكبر في العالم يضم 4300 عامل

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - مطبخ "طيران الإمارات" الأكبر في العالم يضم 4300 عامل

طيران الإمارات
أبو ظبي ـ صوت الإمارات

يضم مركز الإمارات لتموين الطائرات، التابع لشركة طيران الإمارات، 4300 عامل ينتجون 50 مليون وجبة سنويًا، ليصبح المطبخ الأكبر في العالم.

ويتم طهي 1500 كجم من لحم التونة الطازج يوميًا على متن درجة رجال الأعمال، حسب الشيف برونو تروش من سويسرا.

ووفقًا لصحيفة البيان، اليوم الخميس، أوضح شريف العيط مساعد نائب الرئيس للإمدادات اللوجيستية، أنه يتم تزويد الطائرات يوميًا بـ150 ألف قطعة من 196 صنفًا من السوق الحرة.

ووراء هذا الإنتاج الكبير فريق خلف الستار يتكون من 500 طاهٍ، تجمعوا من 47 بلدًا حول العالم ليقدموا للركاب مختلف الأصناف والوجبات الأصيلة من داخل مطبخ مركز تموين الطائرات.

وقال الطاهي ساتو (من اليابان): "نحن لا ننتج هنا وجبات فقط للطائرات، ولكن أيضًا للفعاليات والأحداث الضخمة التي تحصل في دبي؛ مثل: مهرجان الجاز، وبطولة الركبي".

وحول كمية الطعام على الطائرة، يتبع المركز معايير دقيقة مكتوبة للتأكد أن كل الصواني الخاصة بالركاب عليها كمية الطعام المقدمة نفسها.

وبالنسبة إلى حلوى المافن التي تقدم على كل الدرجات في "طيران الإمارات"، تخرج 5.5 مليون قطعة من هذا المطبخ سنويًا؛ أي بمعدل 7500 قطعة يوميًا.

ويتم تحضير 10 آلاف طبق فاكهة يوميًا في أكبر مطبخ في العالم، كما توجد 1548 قائمة طعام مختلفة في القسم الخاص بالمأكولات الساخنة.

ويبلغ طول الحزام المتحرك الذي ينقل المعدات التي يتم غسلها في المطبخ لتحميل الطعام 1.1 كم، ويحمل 10 آلاف قطعة في عملية دوران مستمرة.

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مطبخ طيران الإمارات الأكبر في العالم يضم 4300 عامل مطبخ طيران الإمارات الأكبر في العالم يضم 4300 عامل



تارا عماد بإطلالات عصرية تلهم طويلات القامة العاشقات للموضة

القاهرة - صوت الإمارات
تلهم النجمة المصرية تارا عماد متابعاتها العاشقات للموضة بإطلالاتها اليومية الأنيقة التي تعكس ذوقها الراقي في عالم الأزياء، بأسلوب هادئ ومميز، وتحرص تارا على مشاركة متابعيها إطلالاتها اليومية، وأيضا أزياء السهرات التي تعتمدها للتألق في فعاليات الفن والموضة، والتي تناسب طويلات القامة، وهذه لمحات من أناقة النجمة المصرية بأزياء راقية من أشهر الماركات العالمية، والتي تلهمك لإطلالاتك الصباحية والمسائية. تارا عماد بإطلالة حريرية رقيقة كانت النجمة المصرية تارا عماد حاضرة يوم أمس في عرض مجموعة ربيع وصيف 2025 للعبايات لعلامة برونيلو كوتشينيلي، والتي قدمتها الدار في صحراء دبي، وتألقت تارا في تلك الأجواء الصحراوية الساحرة بإطلالة متناغمة برقتها، ولونها النيود المحاكي للكثبان الرملية، وتميز الفستان بتصميم طويل من القماش الحرير...المزيد

GMT 19:18 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

فساتين الكاب تمنحك إطلالة ملكية فخمة
 صوت الإمارات - فساتين الكاب تمنحك إطلالة ملكية فخمة

GMT 02:59 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

بوريل يعترف بعجز الاتحاد الأوروبي عن بناء بنية أمنية جديدة
 صوت الإمارات - بوريل يعترف بعجز الاتحاد الأوروبي عن بناء بنية أمنية جديدة

GMT 19:21 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

أفكار هدايا مبتكرة ومميزة في موسم الأعياد
 صوت الإمارات - أفكار هدايا مبتكرة ومميزة في موسم الأعياد

GMT 19:57 2019 الخميس ,12 أيلول / سبتمبر

تتحدى من يشكك فيك وتذهب بعيداً في إنجازاتك

GMT 21:09 2018 الثلاثاء ,30 كانون الثاني / يناير

"داميان هيندز" يطالب بتعليم الأطفال المهارات الرقمية

GMT 11:11 2018 الإثنين ,15 كانون الثاني / يناير

حسن يوسف سعيد بالاشتراك في مسلسل "بالحب هنعدي"

GMT 03:01 2018 السبت ,06 كانون الثاني / يناير

حسين فهمي ووفاء عامر يستكملان "السر" لمدة أسبوع

GMT 16:07 2013 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

مطعم النينجا المكان الوحيد الذي تخدمك فيه النينجا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates