الشيف ريكاردو بينا مساعدًا تنفيذيًا لرئيس الطهاة في فندق الريتزكارلتون
آخر تحديث 23:34:17 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

الشيف ريكاردو بينا مساعدًا تنفيذيًا لرئيس الطهاة في فندق الريتز-كارلتون

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - الشيف ريكاردو بينا مساعدًا تنفيذيًا لرئيس الطهاة في فندق الريتز-كارلتون

ريكاردو بينا
الرياض – صوت الإمارات

عيّن فندق الريتز-كارلتون، في الرياض ريكاردو بينا مساعدًا تنفيذيًا لرئيس الطهاة في مطعم أزورو، ويتمتع الشيف بسنوات خبرة طويلة في المطبخ وهو يعزّز الخدمات المذاقية الراقية التي يقدمها المكان.

ويشتهر الشيف ريكاردو بدرايته الواسعة ونجاحه في إطلاق مطاعم 5 نجوم مثل فيلا ألمارين في فندق بوتيك،  بالإضافة إلى إدارته 20 طاهياً ومطعم ومقهى لا سترادا الراقي طيلة 4 سنوات في شركة سوموتوري في روسيا، ويقود حاليًا ضمن إطار مسؤولياته الفريق العامل في المطعم الإيطالي، ويحدّث لائحة الأطعمة لتشمل أعرق الأطباق الإيطالية المفضلة المنسوبة إلى مناطق مختلفة من إيطاليا.

ويوفّر مطعم أزورو في فندق الريتز-كارلتون، الرياض إطلالة شاملة على حوض السباحة المغلق المذهل في الطابق الأرضي وعلى الحديقة عبر نوافذ ممتدة من الأرض إلى السقف تكمل الديكور الأزرق الملكي الرائع. أما تصميم المطعم فدافئ وملفت ويضمّ كنبات وكراسي مبيّتة تمنح الضيوف إحساساً بالترف.

وتجمع لائحة أطعمة أزورو أطباقاً من أشهر المطابخ المحلية الإيطالية وتركّز على المنطقة الجنوبية بحيث تصحب الضيوف في رحلة أصالة عبر البلاد تكتسب طابعاً عصرياً، وتشمل اللائحة مجموعة واسعة من الأطباق منها الباستا منزلية الصنع، وبيتزا نابولي، إلى جانب المزيج الصحي من اللحم والسمك مثل خدّ العجل المحمّر ببطء، وميلانيز لحم عجل أزورو، والتاجليوليني مع الكركند وسمك الدوري على طريقة أكوا باتزا.

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الشيف ريكاردو بينا مساعدًا تنفيذيًا لرئيس الطهاة في فندق الريتزكارلتون الشيف ريكاردو بينا مساعدًا تنفيذيًا لرئيس الطهاة في فندق الريتزكارلتون



GMT 13:17 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

تنتظرك ظروف جيدة خلال هذا الشهر

GMT 18:02 2018 الخميس ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

برابوس تكشف عن "مرسيدس E63 AMG" بقوة 789 حصان

GMT 00:59 2018 الخميس ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

حبوب البن تقي الجسم من أمراض كثيرة

GMT 15:06 2018 السبت ,27 تشرين الأول / أكتوبر

طُرق بسيطة بشأن تحويل حديقة صغيرة إلى أخرى مُميَّزة

GMT 09:16 2015 الأربعاء ,23 كانون الأول / ديسمبر

مطاعم مراكش بديكوراتها الجديدة تستضيف العام الجديد 2016

GMT 10:48 2017 الثلاثاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

حاكم الشارقة يفتتح أعمال "الاتحاد العربي للنقل الجوي"
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates