فوائد الشوفان التي لا تعرفها
آخر تحديث 23:34:17 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

فوائد الشوفان التي لا تعرفها

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - فوائد الشوفان التي لا تعرفها

فوائد الشوفان التي لا تعرفها
القاهرة - صوت الامارات

الشوفان هو احد انواع الحبوب وهو من النباتات العشبية ، ويستخدم الشوفان في غذاء الانسان والحيوان ، ويعتبر الشوفان من اكثر المواد الغذائية التي يستفيد منها الجسم حيث يوجد فوائد عديدة للشوفان يمكنك التعرف عليها فيما يلي .

1- فوائد الشوفان للرجيم والوزن :

اول فوائد الشوفان واكثرها اهمية هي الحفاظ على الوزن ، حيث تم نشر دراسة بحثية في عام 2009 تؤكد ان الشوفان يقلل من الشهية عن طريق زيادة هرمون في الجسم يقلل من الاحساس بالجوع .

2- فوائد الشوفان لضغط الدم :

امراض القلب اصبحت مشكلة كبيرة في جميع انحاء العالم ، وقد اكدت احدى الدراسات التي نشرت في المجلة الامريكية للتغذية ان النظام الغذائي الذي يتضمن الكثير من الحبوب الكاملة مثل الشوفان يماثل تناول الادوية المضادة لارتفاع ضغط الدم .

3- فوائد الشوفان للكوليسترول :

يحتوي الشوفان على نسبة عالية من الالياف القابلة للذوبان ، وتلك الالياف القابلة للذوبان تساعد في خفض نسبة الكوليسترول في الدم ، وتشير الدراسات ان الاشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم يتناولون 3 جرام فقط من الالياف القابلة للذوبان يوميا يمكن ان تقلل من نسبة الكوليسترول في الدم بنسبة تتراوح بين 8 - 23 في المائة ، مع العلم بان كوب واحد من الشوفان يحتوي على 4 جرام من الالياف القابلة للذوبان .

4- فوائد الشوفان للبشرة :

من فوائد الشوفان العظيمة هي استخدامه لعلاج جفاف البشرة والحكة والجلد الملتهب ، حيث يكون الشوفان حاجز على البشرة ليسمح لها للاحتفاظ برطوبتها .

5- فوائد الشوفان للوقاية من السرطان :

سرطان القولون من انواع السرطانات المؤلمة جدا ، وقد نشر مجموعة من الباحثين دراسة تشير الى وجود صلة بين الاشخاص الذين يتناولون نظام غذائي غني بالالياف مثل الشوفان وانخفاض خطر الاصابة بسرطان القولون والمستقيم  ، وقد غطت الدراسة ما يقرب من 2 مليون شخص ووجدت على وجه التحديد ان تناول 10 جرام اضافية من الالياف في النظام الغذائي لشخص ما يؤدي الى انخفاض خطر الاصابة بسرطان القولون بنسبة 10 % .

6- فوائد الشوفان لمرضى السكري :

من فوائد تناول الشوفان في وجبة الافطار انه يساعد على بطء انتشار الجسم في مجرى الدم نظرا لاحتواء الشوفان على نسبة عالية من الالياف القابلة للذوبان .

7- فوائد الشوفان في الحصول على الطاقة :

يعتبر الشوفان مصدر مهم للبرويتن والكربوهيدرات ولذلك يقوم الشوفان بتوفير كمية كبيرة من الطاقة للجسم تساعده في اداء التمارين الرياضية وممارسة الرياضة ، وقد تبين من الدراسات العملية انه يحدث تغيير ايجابي في عملية التمثيل الغذائي وتحسين اداء الجسم بعد تناول الشوفان بحوالي 45 - 60 دقيقة .

8- فوائد الشوفان في تقوية المناعة :

يحتوي الشوفان على الياف فريدة من نوعها تسمى بيتا جلوكان ، هذه المادة تساعد في سرعة استجابة الجهاز المناعي للجسم والانتقال الى مكان العدوى بسرعة اكبر ويعزز قدرتها على القضاء على البكتيريا الموجودة في الجسم .

9- فوائد الشوفان للنوم الصحي :

من المعتاد تناول الشوفان على الافطار ولكنه يعتبر خيارا جيدا لوجبة قبل النوم حيث يوصى بتناول طبق من الشوفان المجروش في المساء للحصول على شعور جيد بالنعاس ، وذلك بسبب احتواء دقيق الشوفان على الميلاتونين والكربوهيدرات المعقدة التي تساعد مادة التربتوفان للوصول الى المخ والمساعدة على النوم باسترخاء ، بالاضافة الى احتواء الشوفان على العديد من الفيتامينات بما في ذلك مادة السيروتونين الموجودة في المخ .

10 - الشوفان ومضادات الاكسدة :

مضادات الاكسدة من المواد المهمة للجسم لانها تحميه من الجذور الحرة والتي هي عبارة عن جزيئات يتم انتاجها خلال التمثيل الغذائي ، وتلك الجذور الحرة تزيد من خطر السرطان وامراض القلب ، وتناول الشوفان يساعد في تعزيز ونشاط مضادات الاكسدة في الجسم .

 
emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فوائد الشوفان التي لا تعرفها فوائد الشوفان التي لا تعرفها



GMT 17:42 2016 الأحد ,23 تشرين الأول / أكتوبر

فوائد الشوفان التي لا تعرفها

GMT 22:27 2016 الجمعة ,14 تشرين الأول / أكتوبر

فوائد الشوفان التي لا تعرفها

GMT 21:07 2016 الجمعة ,07 تشرين الأول / أكتوبر

فوائد الشوفان التي لا تعرفها

GMT 16:55 2016 الثلاثاء ,04 تشرين الأول / أكتوبر

فوائد الشوفان التي لا تعرفها

GMT 18:01 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

لا تتردّد في التعبير عن رأيك الصريح مهما يكن الثمن

GMT 19:17 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر

ينعشك هذا اليوم ويجعلك مقبلاً على الحياة

GMT 18:37 2020 السبت ,31 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الحمل السبت 31 تشرين أول / أكتوبر 2020

GMT 18:54 2019 الأحد ,01 أيلول / سبتمبر

حلم السفر والدراسة يسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 09:09 2015 السبت ,25 إبريل / نيسان

"سوني" تكشف عن مميزات هاتفها "إكسبريا زي 4"

GMT 23:38 2013 الثلاثاء ,09 تموز / يوليو

تباين أسعار خدمات المطاعم خلال رمضان

GMT 11:24 2019 السبت ,14 كانون الأول / ديسمبر

تعرف على أجمل الوجهات السياحية في شتاء 2020
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates