دراسة حديثة تعلن أن عش الغراب يساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة
آخر تحديث 00:22:13 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

دراسة حديثة تعلن أن عش الغراب يساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - دراسة حديثة تعلن أن عش الغراب يساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة

عش الغراب
لندن – صوت الإمارات

كشفت دراسة حديثة أن تناول عش الغراب يساعد في الشعور بالشبع لفترة طويلة ومن ثم خسارة الوزن الزائد، وذلك وفق ما نصحت به أحدث الأبحاث الطبية في هذا الصدد. وكانت دراسات سابقة قد أشارت إلى أهمية تناول القرنبيط لتحسين صحة الأمعاء، فيما كشفت الدراسة الحديثة أن تناول فطر عش الغراب في وجبة الإفطار يؤدي إلى زيادة الشعور بالشبع، خاصة في وجبات الإفطار التي تحتوى على لحوم، والتي يمكن أن تؤدي لانخفاض استهلاك السعرات الحرارية الإجمالية اللازمة لفقدان الوزن.

وتوصل الباحثون إلى أن بعض الأحماض الأمينية التي تشكل البروتين قد تفعل مستقبلات السيطرة على الشهية في المخ التي تشير إلى الشعور بالشبع ولكن، في حين أن معظم الأشخاص قد يفكرون في اللحوم عندما يفكرون في البروتين، إلا أن فطر عش الغراب يحتوي على كميات وفيرة وعالية من البروتينات، وذلك دون التأثيرات المحتملة المسببة للأمراض وتقلص الحياة بسبب اتباع نظام غذائي مرتفع في البروتين الحيواني.

وأظهرت الدراسة الحالية التي أجرتها كلية "بلومبرج للصحة العامة في جامعة "جون هوبكنز" أن الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة، ويقومون باستبدال اللحوم الحمراء بفطر عش الغراب نجحوا في خفض أوزانهم بمعدل 7 أرطال في المتوسط، وخفض معدلات ضغط الدم المرتفع، فضلا عن تقليل مستويات الدهون في الجسم ومحيط الخصر.

وفي هذه الدراسة، تم تقسيم المشاركين فيها والبالغ عددهم 32 رجلا وسيدة، إلى مجموعتين، تناولت المجموعة الأولى 226 جراما من شرائح الفطر مع الأرز الأبيض مرتين في اليوم، في حين استهلك أفراد المجموعة الثانية نحو 28 جراما من اللحوم مرتين في اليوم، حيث تحتوي هذه الكميات على كميات متساوية من البروتين، والتي أثبتت أهميتها في الدراسة.

وأظهرت النتائج المتوصل إليها أن الأشخاص الذين أدرجوا الفطر في وجباتهم الغذائية اليومية، أفادوا أنهم شعروا بالإمتلاء لفترات طويلة، مقارنة بأفراد المجموعة الثانية التي اعتمد نظامهم الغذائي اليومي على اللحوم .. كما كان أفراد المجموعة الأولى الأكثر ميلا لتناول سعرات حرارية أقل خلال النهار والتي بدأت مع وجبة الإفطار.

وكانت عدد من الدراسات السابقة قد أشارت إلى أن تناول فطر عش الغراب قد يكون مشبعا أكثر من الإفراط في تناول اللحوم، ولكن، هذا التأثير لم يتم دراسته مع كميات متطابقة من البروتين وفطر عش الغراب حتى الآن .. وقالت الدكتورة "جوان أردى" الأستاذ في جامعة "مينيسوتا" الأمريكية :"تشير هذه الدراسة إلى أنه قد يكون هناك فائدة غذائية في استبدال اللحوم بفطر عش الغراب في بعض الوجبات، إضافة إلى ذلك، يحتوي عش الغراب على كميات وفيرة من فيتامين"د" والذي نادرا ما يتواجد في الأطعمة، حيث تعد الشمس هي المصدر الأول له، ليصبح بديلا هاما للحوم .. مشددة على أن عش الغراب قد يساعد في إدارة الوزن والشعور بالشبع، وبالتالي الحفاظ على صحة الإنسان".

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة حديثة تعلن أن عش الغراب يساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة دراسة حديثة تعلن أن عش الغراب يساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة



GMT 06:09 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

جوجل تطرح تطبيق Gemini على هواتف آيفون بمزايا جديدة

GMT 06:07 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

استشهاد 4 فلسطينيين في قصف على مخيمي البريج والنصيرات في غزة

GMT 07:36 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

الحوثيون في اليمن يعلنون استهداف مواقع عسكرية جنوب إسرائيل

GMT 07:35 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مقتل جندي إسرائيلي من لواء كفير برصاص قناص شمال قطاع غزة

GMT 18:55 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

قرية بورميو الإيطالية المكان المثالي للرياضات الشتوية
 صوت الإمارات - قرية بورميو الإيطالية المكان المثالي للرياضات الشتوية

GMT 18:59 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الزرع الصناعي يضيف قيمة لديكور المنزل دون عناية مستمرة
 صوت الإمارات - الزرع الصناعي يضيف قيمة لديكور المنزل دون عناية مستمرة

GMT 19:13 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على البصر
 صوت الإمارات - الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على البصر

GMT 19:11 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

"نيسان" تحتفي بـ40 عامًا من التميّز في مهرجان "نيسمو" الـ25
 صوت الإمارات - "نيسان" تحتفي بـ40 عامًا من التميّز في مهرجان "نيسمو" الـ25

GMT 01:44 2018 السبت ,29 كانون الأول / ديسمبر

جيمي أيوفي يستمتع مع أسرته في "أتلانتس دبي"

GMT 10:11 2012 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

وزير الطاقة الإثيوبي: في طريقنا لاستكمال مشروع سد النهضة في 2015

GMT 19:07 2018 الأحد ,28 تشرين الأول / أكتوبر

اسباب تضخم الكبد وطرق العلاج

GMT 18:36 2018 الأربعاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر

صفّ السيارات يتسبب في مشاجرة بالضرب بين رجل وفتاة في تكساس

GMT 20:58 2013 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر

أول اجتماع لرئيس التليفزيون لبحث تطوير القنوات المصرية

GMT 06:43 2015 الجمعة ,19 حزيران / يونيو

الطقس في الإمارات الجمعة مغبرًا جزئيًا

GMT 01:51 2016 الثلاثاء ,29 آذار/ مارس

افضل التصاميم البارزة لأحذية ربيع 2016

GMT 11:53 2013 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

اختتام مسابقة الخطابة باللغة العربية للجامعات الصينية

GMT 22:33 2018 الجمعة ,09 شباط / فبراير

إطلالة مثيرة للموديل هايدي كلوم في حفل "أمفار"

GMT 02:28 2014 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

"الإسلاميّون" يعتبرون "العلمانيّة" ارتدادًا عن الدين

GMT 14:55 2017 الثلاثاء ,26 كانون الأول / ديسمبر

طاهية تصنع قطار من خبر الزنجبيل "بالحجم الطبيعي" في سيدني

GMT 22:11 2013 الأربعاء ,29 أيار / مايو

الموسيقى المعاصرة على "راديو فرنسا" الأربعاء

GMT 03:26 2013 الجمعة ,07 حزيران / يونيو

مجدي يعقوب يجري 3 عمليات "قلب مفتوح"

GMT 15:12 2013 الإثنين ,30 أيلول / سبتمبر

جامعة عثمانية إحدى أبرز جامعات الهند وآسيا

GMT 18:29 2013 الجمعة ,11 تشرين الأول / أكتوبر

الجامعة الأميركية في الإمارات تنظم مؤتمرًا عن "الناتو"
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates