الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 13:32:52 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 13:32:52 بتوقيت أبوظبي
مختصون أميركيون يبدعون شوكولاتة مفيدة ولذيذة
الشوكولاتة
واشنطن ـ صوت الإمارات
وضع باحثون من جامعة تيمبل الواقعة في مدينة فيلادلفيا بولاية بنسلفانيا الأمريكية أسلوبا جديدا لإعداد شوكولاتة تتميز بكمية قليلة جدا من الدهن.
توصل المختصون إلى هذه النتيجة عن طريق تطبيق المجال الكهربائي على طول مجرى تدفق الشوكولاتة المائعة.
وتتلخص إحدى المشكلات الأساسية المتعلقة بصعوبة الحصول على شوكولا يتصف بكمية قليلة من الدهن في شدة لزوجته، وهو ما يؤدي إلى انسداد أنابيب خط الإنتاج في المعمل. فقرر العلماء تجاوز ذلك العائق عن طريق تطبيق مجال كهربائي يجعل جسيمات الكاكاو الصلبة تشكل سلاسل قصيرة وجسيمات كروية وغيرها من الأشكال الانسيابية. وتساعد هذه الطريقة على تخفيض لزوجة الشوكولا المذاب وتقليل كمية الدهن فيه مع الاحتفاظ بالسرعة المطلوبة لتدفقه عبر الأنابيب.
- الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير GMT 19:24 2025 الصحة العالمية تعلن عن تسجيل نحو 15 ألف حالة إصابة بجدري القردة في أفريقيا
- الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير GMT 19:23 2025 الاحتلال الإسرائيلى يواصل استهداف المستشفى الإندونيسى شمال قطاع غزة
- الثلاثاء ,14 كانون الثاني / يناير GMT 01:39 2025 أطباء بلا حدود تدين الهجمات المتسببة فى تعليق الأنشطة فى مستشفى البشائر بالخرطوم
- الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير GMT 20:32 2025 وصول ضحايا الغارات الإسرائيلية إلى المستشفى المعمداني في غزة
- الخميس ,09 كانون الثاني / يناير GMT 22:34 2025 صحة غزة تناشد المؤسسات الأممية والإنسانية تأمين وصول الوقود للمستشفيات بشكل دوري
GMT 19:24 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
الصحة العالمية تعلن عن تسجيل نحو 15 ألف حالة إصابة بجدري القردة في أفريقيا
GMT 19:23 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
الاحتلال الإسرائيلى يواصل استهداف المستشفى الإندونيسى شمال قطاع غزة
GMT 01:39 2025 الثلاثاء ,14 كانون الثاني / يناير
أطباء بلا حدود تدين الهجمات المتسببة فى تعليق الأنشطة فى مستشفى البشائر بالخرطوم
GMT 20:32 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
وصول ضحايا الغارات الإسرائيلية إلى المستشفى المعمداني في غزة
GMT 22:34 2025 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير
صحة غزة تناشد المؤسسات الأممية والإنسانية تأمين وصول الوقود للمستشفيات بشكل دوري
صندوق النقد يتوقع نمو اقتصاد الإمارات بنسبة 5.1% في 2025
دبي - صوت الإمارات
أبقى صندوق النقد الدولي على توقعاته بنمو إجمالي الناتج المحلي الإجمالي لدولة الإمارات بنسبة 4 بالمئة في العام 2024، ومن ثم ترتفع إلى 5.1 بالمئة خلال العام القادم 2025.وتوقع الصندوق في تقرير آفاق الاقتصاد العالمي الصادر ...المزيدمي عز الدين تعود بعد غياب طويل في اول ظهور فني لها بعد وفاة والدتها واستعداداتها لمفاجأة رمضان 2025
القاهرة - صوت الإمارات
بعد غياب طويل عن الساحة الفنية بسبب وفاة والدتها في نوفمبر الماضي، عادت الفنانة المصرية مي عز الدين أخيرًا للظهور، وذلك بعد فترة من الاختفاء أثارت قلق جمهورها. غابت مي عز الدين تمامًا عن وسائل الإعلام، ولم تظهر في أ...المزيدإلغاء ميتا التثبت من الحقائق سيكون له ضرر في العالم الحقيقي
واشنطن - صوت الإمارات
حذّرت شبكة دولية للتثبت من الحقائق، من أنّ توسيع شركة ميتا قرارها إلغاء التحقق من المنشورات على فيسبوك وإنستجرام سيؤدي إلى ضرر في العالم الحقيقي، نافية ادعاء مارك زاكربرج مؤسس شركة ميتا ورئيسها التنفيذي بأن الإشر...المزيدبرنامج أمير الشعراء يختتم المرحلة الأولى في موسمه الـ11 ويعلن عن المتأهلين
أبوظبي ـ صوت الإمارات
اختتم برنامج أمير الشعراء، الذي تنتجه هيئة أبوظبي للتراث، المرحلة الأولى من موسمه الحادي عشر، بالحلقة المباشرة الخامسة التي بُثت مساء أمس الخميس 2 يناير 2025، وذلك من على مسرح شاطئ الراحة في أبوظبي.وخلال هذه الحلقة ت...المزيدنجم منتخب البرازيل وريال مدريد فينيسيوس جونيور يفوز بجائزة الأفضل لعام 2024
الدوحة - صوت الإمارات
حصد النجم البرازيلي فينيسيوس جونيور، مهاجم ريال مدريد، جائزة أفضل لاعب في العالم لعام 2024، خلال حفل الاتحاد الدولى لكرة القدم "فيفا" المقام مساء الثلاثاء، للكشف عن الفائزين بـ جوائز The Best من فيفا لعام 2024 وأبرزه...المزيد
أحلام بإطلالات ناعمة وراقية في المملكة العربية السعودية
الرياض - صوت الإمارات
النجمة الإماراتية أحلام الشامسي كشفت أخيرًا عن ألبومها الجديد لعام 2025، وأفرجت الفنانة أحلام عن أولى اللقطات من كواليس وتحضيرات ألبومها الجديد، ونشرت فيديو عبر حسابها بانستجرام شوقت به الجمهور لأعمالها ومفاجآتها الفنية الجديدة من خلال الألبوم الجديد، وكتبت أحلام في تعليقها على برومو الكليب الجديد الذي بصدد طرحه قريبًا: "أحلام 2025" والذي تكهن البعض أنه سيكون عنوان ألبومها الجديد، بالإضافة إلى تعليقها على الفيديو "صنع في السعودية"، حيث اعتبر البعض أن تلك إشارة إلى أن أحلام صنعت ألبومها الجديد بالكامل في السعودية، وبالتزامن مع تلك المناسبة دعونا نرصد أجمل إطلالات النجمة أحلام خلال الفعاليات والحفلات التي حضرتها في المملكة العربية السعودية. إطلالات ناعمة وراقية من وحي النجمة أحلام في السعودية في حفل زفاف سابق قامت...المزيدGMT 19:13 1970 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
استعدادات في غزة وإسرائيل لوقف النار وحماس تطلب مهلة ساعات للرد على الصفقة وسط استعدادات لانسحاب قوات الاحتلال من القطاع
GMT 11:57 2020 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج السرطان الأثنين 30 تشرين الثاني / نوفمبر2020
GMT 15:00 2020 الخميس ,11 حزيران / يونيو
علماء يتوصلون إلى طريقة بسيطة لـ"الاستماع" إلى الدجاج
GMT 08:41 2019 السبت ,20 إبريل / نيسان
أياكس يتلقي نبأ سار قبل مواجهة توتنهام الإنجليزي
GMT 20:53 2018 الإثنين ,30 تموز / يوليو
مواصفات منزل هولندي يساعد على التخلص من الصداع النصفي
GMT 15:50 2017 الأحد ,13 آب / أغسطس
فتاة أميركية بيد واحدة تلجأ إلى المزاح للتخفيف من معاناتها
GMT 13:56 2017 الثلاثاء ,24 كانون الثاني / يناير
شيماء مصطفى تُقدّم حقائب من الجلد الطبيعي لعشّاق التميُّز
GMT 08:06 2012 الجمعة ,22 حزيران / يونيو
"أتش.أس.بي.سي" أجرى تعاملات سرية بحجم 16 مليار دولار مع إيران
GMT 00:27 2016 الثلاثاء ,15 آذار/ مارس
وكيل دائرة القضاء والنائب العام لأبوظبي يكرمان موظفًا
GMT 00:34 2020 الثلاثاء ,04 آب / أغسطس
المخرج أحمد الجندي يكشف حقيقة استبعاد بيومي فؤاد من "حلم سوسن"
GMT 13:01 2019 الجمعة ,20 كانون الأول / ديسمبر
زيدان يؤكّد أنّ ريال مدريد قدّم مباراة جيدة أمام برشلونة رغم التعادل
GMT 03:03 2019 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
مهاجم إنتر يخضع لعملية جراحية ناجحة في ركبته اليمنى
GMT 18:13 2019 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
الأكسسوارات المنزلية جواهر تثمّن المشهد الزخرفي
GMT 23:12 2019 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
فيات كرايسلر وبيجو تندمجا لتأسيس رابع أكبر مصنع للسيارات بالعالم
GMT 08:06 2019 الثلاثاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر
محمد بن زايد يستقبل وفداً من البرلمان العربي
GMT 09:27 2019 الأحد ,08 أيلول / سبتمبر
طريقة سهلة وبسيطة لعمل تتبيلة السمك المقلي
GMT 13:28 2019 الأحد ,18 آب / أغسطس
أصالة توجه رسالة إلى جمهورها عبر "انستغرام" عن "الشهامة والأمانة"
GMT 11:59 2019 الأحد ,16 حزيران / يونيو
أثير الخضير تكشف كواليس كتابها الأول "لن أعيش على هامش الحياة"
GMT 09:42 2019 السبت ,15 حزيران / يونيو
كل ما تريد معرفته عن فوائد واستخدامات دهن العود الملكي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك