تسلا توقف بيع سيارتها من الموديلات الرخيصة عطل فني وراء إلغاء وتأخير عدد كبير من الرحلات في مطار فرانكفورت الدولي كوريا الجنوبية تفرض غرامات على الخطوط الجوية القطرية والسعودية بسبب “انتهاكات” اكتشاف كوكب يدور حول أقرب نجم منفرد إلى شمسنا ارتفاع حصيلة قتلى إعصار هيلين بأمريكا إلى 215 شخصا مقتل 5 أشخاص في الفلبين بسبب الإعصار كراثون الصحة العالمية تحذر من انتشار متلازمة الشرق الأوسط التنفسية كعدوى فيروسية مرض جدري القرود ينتقل إلى غانا مع تزايد الحالات في مدينة كينشاسا الكبرى الدولار الأميركي قرب أعلى مستوى في 6 أسابيع النفط يتجه لتحقيق أكبر مكسب أسبوعي منذ أكتوبر 2022

أخر الأخبار

دجاج على الطريقة الصينية "دجاج كانتون"

GMT 02:25 2018 السبت ,19 أيار / مايو

صوت الإمارات - دجاج على الطريقة الصينية "دجاج كانتون"

طريقة عمل دجاج الكانتون

القاهرة _صوت الأمارات

نقدم لكِ اليوم طريقة عمل دجاج الكانتون، من المطبخ الصيني، جرّبيها وشاركينا رأيك.
المقادير:

¾ كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات متوسطة الحجم.
6 ثمرات بصل أخضر مقطع قطع متوسطة الحجم.

10 ثمرات مشروم طازجة مقطعة شرائح.
½ 1 كوب كرنب صيني مقطع قطع صغيرة.

¼ 1 كوب مرق دجاج.
½ كوب صلصة المحار.
2 ملعقة كبيرة نشا مذابة في 3 ملاعق كبيرة ماء.

2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني.
5 ملاعق كبيرة زنجبيل طازج مقشر ومقطع شرائح رفيعة.

3 فصوص ثوم مهروس.
2 ملعقة صغيرة زيت السمسم ، ملح وفلفل

الطريقة:

في وعاء كبير، ضعي الدجاج وصلصة المحار واتركيها جانبًا لمدة 15 دقيقة.
على نار متوسطة، سخني زيت الفول السوداني، ثم أضيفي البصل الأخضر والزنجبيل والثوم وقلبي لمدة دقيقة.

أضيفي الدجاج وقلبي لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي المشروم والكرنب وقلبي جيدًا لمدة دقيقة.
أضيفي المرق وزيت السمسم واتركيه حتى يغلي.

أضيفي خليط النشا وقلبي جيدًا ثم اتركيه على نار هادئة، حتى ينضج الدجاج ويغلظ الصوص مع التقليب من فترة لأخرى.
ضعي الدجاج في أطباق التقديم وقدميها مع الأرز الأبيض.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

دجاج على الطريقة الصينية "دجاج كانتون"

طريقة عمل دجاج الكانتون

القاهرة _صوت الأمارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

النفط الخام

سنغافورة - صوت الإمارات

شيرين عبد الوهاب

القاهرة - صوت الإمارات

طوني بلير رئيس الوزراء البريطاني

لندن - سامر موسىً

إثراء يطلق حفل أَقرأ الختامي ويتوّج الفائزين بلقب قارئ العالم العربي (الصورة من موقع وزارة الإعلام)

الرياض - صوت الإمارات

الاتحاد الآسيوي لكرة القدم

لندن - صوت الإمارات

القهوة

لندن - صوت الإمارات

جورجينا رودريغيز بفستان ميدي أسود

واشنطن - صوت الإمارات