الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 03:46:18 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 03:46:18 بتوقيت أبوظبي
الخميس 13 آذار / مارس 2025
الحمام المقلى بحشو الفريك
الحمام المقلى
القاهرة - صوت الإمارات
هنعمل مع بعض أكلة كلنا بنحبها وكتيير مننا بيحتار فى طريقة عملها… هنعمل الحمام بالفريك اللى كلنا بنسأل على طريقة تحضيره… طريقة سهلة ولذيذة جدااا
المقادير :
4 حمام صغير
3 ملعقة كبيرة زيت
2 كوب بصل
2 كوب فريك مغسول و مصفى
ملح و فلفل
1/2 كوب طماطم مفرومة
2 كوب مرق
2 ملعقة كبيرة زيت
الطريقة :
-يُغسل الحمام جيدا بالماء والخل ويُشطف ويُجفف.
-يُسخن الزيت فى إناء على نار متوسطة، يضاف البصل ويقلب لمدة خمس دقائق ثم يُضاف الفريك .
-يُتبل الخليط بالملح و الفلفل ثم تُضاف الطماطم والمرق .
-يُترك الخليط حتى الغليان، ثم تخفف الحرارة ويغطى ويترك على نار هادئة لحوالي 15 دقيقة (نصف سواء )
-يُترك ليبرد قليلا .
-يُفرغ الحمام بين الجلد واللحم ويُحشى بالفريك ويُغلق باحكام .
-يُغلى مرق مع قطع كرفس وجزر وورق لورا وبصل أنصاف .
-يُوضع الحمام فى المرق ويُغطى ويُترك لحوالي 30 دقيقة أو حتى تمام الطهى .
-يصفى الحمام من المرق ويُترك جانبا .
-يسخن الزيت فى مقلاة على نار متوسطة ويُضاف الحمام ويقلب حتى يحمر.
-يقدم مع المتبقي من خليط الفريك.
وبالصحة والهنا…
قد يهمك أيضًا :
GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاجGMT 04:17 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
أسهل طريقه بطاطس مشوية بالفرن بتتبيلة الزعتر والباربيكاGMT 09:09 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شايGMT 09:04 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
فطور سهل وخفيف من منقوشة زعتر بالبيض والجبن الكيريGMT 15:09 2020 الإثنين ,17 آب / أغسطس
طريقة تحضير المحشى اللذيذ بالكوسة وورق العنبمخاوف الحرب التجارية تدفع الذهب للارتفاع وسط ترقب للبيانات الأميركية
واشنطن - صوت الإمارات
ارتفع الذهب يوم الخميس حيث تتبّعت الأسواق من كثب تطورات خطط الرئيس الأميركي دونالد ترمب بشأن التعريفات الجمركية التي قد تزيد من حدة الحرب التجارية العالمية، بينما يترقّب المستثمرون بيانات أميركية مهمة من المقرر ص...المزيدترمب ينتقد تايلور سويفت بعد تعرضها لصيحات استهجان في السوبر بول ويصفها بأنها شخصية ليبرالية مؤيدة للديمقراطيين
واشنطن - صوت الإمارات
علق الرئيس الأميركي دونالد ترمب على تعرض المغنية تايلور سويفت لصيحات استهجان من الجمهور وقت ظهورها في نهائي السوبر بول، إذ كتب على منصته Truth Social: "الشخص الوحيد الذي قضى ليلة أصعب من فريق كنساس سيتي، هو تايلور سويف...المزيدمنصة "إكس" توافق على دفع 10 ملايين دولار لتسوية دعوى ترامب بشأن حظر حسابه
واشنطن - صوت الإمارات
وفقًا لتقرير نشرته صحيفة "وول ستريت جورنال" يوم الأربعاء، 12 فبراير 2025، وافقت منصة "إكس" (المعروفة سابقًا بتويتر) والمملوكة لإيلون ماسك، على دفع حوالي 10 ملايين دولار لتسوية دعوى قضائية رفعها الرئيس الأمريك...المزيدبرنامج أمير الشعراء يختتم المرحلة الأولى في موسمه الـ11 ويعلن عن المتأهلين
أبوظبي ـ صوت الإمارات
اختتم برنامج أمير الشعراء، الذي تنتجه هيئة أبوظبي للتراث، المرحلة الأولى من موسمه الحادي عشر، بالحلقة المباشرة الخامسة التي بُثت مساء أمس الخميس 2 يناير 2025، وذلك من على مسرح شاطئ الراحة في أبوظبي.وخلال هذه الحلقة ت...المزيدصلاح يواصل تألقه ويعزز موقعه بين أفضل الهدافين التاريخيين للبريميرليغ
لندن - العرب اليوم
واصل النجم المصري محمد صلاح مسيرته الرائعة في الدوري الإنجليزي الممتاز، حيث تمكن من تسجيل هدف جديد في مباراة فريقه. الهدف الذي أحرزه صلاح لم يكن مجرد إضافة إلى رصيده الشخصي فحسب، بل ساعد في تعزيز مكانته في قائمة اله...المزيددراسة تؤكد فوائد الاستحمام بالماء البارد بعد التمرين في تعزيز التعافي وتحسين النوم
واشنطن - صوت الإمارات
أظهرت دراسة علمية حديثة أن الاستحمام بالماء البارد أو غمر الجسم في الثلج بعد التمارين الرياضية العنيفة له فوائد صحية متعددة، بما في ذلك تحسين جودة النوم. قام فريق من جامعة جنوب أستراليا بمراجعة 12 دراسة بحثية حول فو�...المزيدأحلام تتألق بإطلالة لامعة فخمة في عيد ميلادها
القاهرة - صوت الإمارات
احتفلت الملكة أحلام قبيل ليلة عيد الحب بعيد ميلادها في أجواء من الفخامة التي تعكس عشقها للمجوهرات الفاخرة، باحتفال رومانسي مع زوجها مبارك الهاجري، ولفتت الأنظار كعادتها باطلالاتها اللامعة، التي اتسمت بنفس الطابع الفاخر الذي عودتها عليه، بنكهة تراثية ومحتشمة، دون أن تترك بصمتها المعاصرة، لتتوهج كعادتها بتنسيق استثنائي لم يفشل في حصد الإعجاب، ومع اقتراب شهر رمضان المبارك دعونا نفتش معا في خزانة المطربة العاشقة للأناقة الملكية أحلام، لنستلهم من إطلالاتها الوقورة ما يناسب الأجواء الرمضانية، تزامنا مع احتفالها بعيد ميلادها الـ57. أحلام تتألق بإطلالة لامعة في عيد ميلادها تباهت الملكة أحلام في سهرة عيد ميلادها التي تسبق عيد الحب باحتفال رومانسي يوحي بالفخامة برفقة زوجها مبارك الهاجري، وظهرت أحلام بأناقتها المعتادة في ذلك ا�...المزيدGMT 02:05 2025 الجمعة ,14 شباط / فبراير
دراسة تؤكد فوائد الاستحمام بالماء البارد بعد التمرين في تعزيز التعافي وتحسين النوم
GMT 11:07 2018 الإثنين ,24 أيلول / سبتمبر
شيرين رضا تستعد للإعلان عن عمل تلفزيوني جديد
GMT 06:09 2018 الأحد ,18 آذار/ مارس
فوائد التين في حماية الكبد وعلاج البواسير
GMT 07:06 2017 الأحد ,17 كانون الأول / ديسمبر
جميل راتب يخص نادية لطفي بزيارة لمدّة ساعتين في المستشفى
GMT 20:49 2020 السبت ,22 شباط / فبراير
منال بنت محمد توجه رسالة إلى فرق العمل والمساهمين بإنجاح منتدى المرأة العالمي في دبي
GMT 14:24 2019 الأحد ,08 كانون الأول / ديسمبر
محطات حاسمة في حياة محمود حميدة السينمائية في ذكرى ميلاده الـ69
GMT 14:30 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان
لماذا يكذب الزيات؟
GMT 11:37 2019 الخميس ,14 شباط / فبراير
امرأة تكتشف حملها بعدما أنجبت طفلة في بريطانيا
GMT 12:37 2019 الأحد ,13 كانون الثاني / يناير
الرئيس العراقي برهم صالح ينجح في احتواء الأزمة بين"الحكمة" و"العصائب"
GMT 05:16 2018 السبت ,15 كانون الأول / ديسمبر
"موانئ دبي" تتوسع في العين السخنة
GMT 06:53 2018 السبت ,08 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل مكعبات اللحم بتتبيلة الخضروات
GMT 11:36 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
الخضري يكشف عن إيقاف الاحتلال لعجلة الإنتاج في غزة
GMT 06:17 2018 الجمعة ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
فرقة"الفرقة"تقدم أحدث أعمالها"البوابة"على مسرح الهوسابير 7 كانون الأول
GMT 14:31 2018 الجمعة ,31 آب / أغسطس
دعوة أصحاب المركبات لاستخراج تصاريح المواقف السكانية
GMT 22:38 2015 الأحد ,04 كانون الثاني / يناير
جامعة سلمان تدشن الخدمة الإلكترونية لطلب الدراسة
GMT 12:32 2018 الخميس ,05 تموز / يوليو
منى واصف تنفي شائعات ابتعادها عن مسلسل "الهيبة 3"
GMT 08:47 2018 الثلاثاء ,26 حزيران / يونيو
سعر الدرهم الإماراتي مقابل درهم مغربي الثلاثاء
GMT 21:05 2018 الإثنين ,25 حزيران / يونيو
عمرو الليثى يستضيف غادة عبد الرازق وأبطال مسلسل ضد مجهول
GMT 14:30 2018 الأربعاء ,23 أيار / مايو
تناول اللبن قبل إعداد الإفطار يزيد من صحة القلب
GMT 02:17 2013 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
الملايين يزورون الموقع الألماني للأعمال الفنية المسروقة
GMT 18:21 2015 الأربعاء ,30 كانون الأول / ديسمبر
الشيخ محمد بن راشد يتسلم كتاب رؤى فلسفية في الحكم والفروسية
GMT 01:02 2013 السبت ,14 كانون الأول / ديسمبر
"آبل" تضيف فئة الألعاب إلى نسخة قطر من متجر “آب ستور”
GMT 16:30 2014 الثلاثاء ,14 كانون الثاني / يناير
قراصنة يهاجمون النِّظام الأمني لـ"لينكد إن"
GMT 17:05 2017 الأحد ,30 إبريل / نيسان
أجمل فساتين السهرة من رامي قاضي لربيع وصيف 2017
GMT 22:30 2017 الأربعاء ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
منى عبد الغني تواصل تصوير دورها في "أفراح إبليس 2" في الحي الريفي
GMT 21:17 2016 السبت ,16 إبريل / نيسان
طلعت زكريا ومحمد قماح ضيفا نجوى إبراهيم في "بيت العائلة"
GMT 13:44 2017 الخميس ,09 آذار/ مارس
ميثاء الشامسي تدشن فعاليات مهرجان " المرح للصحة واللياقة 2017 "
GMT 22:54 2017 الثلاثاء ,07 شباط / فبراير
ثنائيات فنية اعتلت عرش الأفلام الرومانسية في السينما المصرية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك